Мои проекты - это союз кулинарного мастерства и глубоких знаний в нутрициологии для красоты, здоровья и долголетия
Ирина Непомнящих
Сертифицированный нутрициолог, шеф-повар, исследователь-практик в области здорового питания
Wellness chef
Ирина Непомнящих
-
Опыт работы шеф поваром более 6-ти лет. Опыт открытия проектов с нуля и стажировкой в ресторанах White Rabbit, Chefs table и Krasota
-
Образование в области нутрициологии с 2016 года. Выпускница Университета образовательной медицины. Член “Европейского научного общества”. Практика более 8 лет.
-
Преподаватель курса «Интегративная кулинария» в Novikov school
-
Более 1000 созданных рецептов для здорового питания для клиентов, ресторанов, кафе, детских садов и Wellness проектов
-
Создатель альтернативных блюд и десертов в стиле Anti age
-
Знаю, как сделать еду здоровой и вкусной
Образование и опыт
Кулинарное образование:
Образование в области нутрициологии:
Опыт:
- Академия Шоколада России. Кондитерский курс Алексея Гребенщикова. г. Москва
- Stanfood Кондитерский курс Ирины Лыловой. г. Москва
- Ресторан White Rabbit стажировка г. Москва
- Ресторан-гастротеатр Krasota стажировка г. Москва
- Кафе Garage стажировка г. Москва
- Московский дом ресторатора. Кулинарные курсы г. Москва
- Кулинарные курсы по RAW десертам. Школа Awakengame
- Курс по специям и вегетарианским блюдам. Школа Awakengame
Образование в области нутрициологии:
- Современная аюрведа и тибетская медицина. Специалист-практик.
- Фитонутриенты. Еда как лекарство. Юлия Мальцева
- Preventage LifeStyle School. Специалист по немедикаментозному оздоровлению и модификации образа жизни
- Европейское научное общество г. Ганновер, Германия «Консультант по питанию и здоровому образу жизни»
- Авторская программа врача гастроэнтеролога Н. Харлова и психиатра А. Саулитиса «Руководство по похудению» гг. Москва-Рига 2021 г.
- Приволжский Федеральный центр оздоровительного питания Нижегородская государственная медицинская академия. Нижегородская ассоциация диетологов и нутрициологов «Питание здорового и больного человека. Основы диетологии и нутрициологии»
- Западно-подмосковный институт туризма Филиал российской международной академии туризма г. Зеленоград - «Диетология для всех»
Опыт:
- Simply Health премиальная доставка рационов здорового питания Запуск с нуля и позиция бренд-шефа в компании
- Unicodiet премиальная доставка рационов здорового питания от Юлии Высоцкой
- Сеть детский садов Binny. Разработка меню для здорового питания детей
- Открытие проектов с нуля: собственная фабрика-кухни, кафе (проектная работа)
- Smartcalories доставка рационов здорового питания. Технолог-нутрициолог
Мои услуги и продукты
В своей работе я сочетаю свои кулинарные навыки с глубоким пониманием питания и здоровья, чтобы создавать вкусные, красивые и полезные блюда, который создают фундамент благополучия для человека
Статьи в СМИ
Женский онлайн-журнал MarieClaire.ru
Кулинарный портал Гастроном
Спортивный интернет-портал Спорт-Экспресс
Питание — это самый простой и доступный нам инструмент для улучшения качества жизни, профилактики заболеваний и продления молодости!
